來九州自由行,少不了熱門大分景點「別府」及「由布院」,當旅程漸入尾聲,當然也要帶點「歐咪呀給」做紀念囉!本篇整理8項大分必買伴手禮,有別府地獄溫泉名產、美味的由布院伴手禮。想逛街買衣服的話,大分站附近有超好逛的購物中心。如果你還沒想好要買什麼大分紀念品的話,看這篇就對了!
大分必買推薦|大分伴手禮
大分名產|柚子胡椒
「柚子胡椒」是大分很熱門的調味料,也很常當作代表大分的伴手禮。雖然名稱叫柚子胡椒,但其實裡面不含胡椒,而是因為自古以來將辣椒(唐辛子)稱作胡椒而得名,而柚子也非我們中秋節會出現的文旦,而是更接近香橙的水果。柚子胡椒是以香橙皮、唐辛子和鹽混合製成,淡淡的柚香及辣味,很適合與燒肉、鍋物搭配使用,是在日本餐桌上很常見、萬用的調味料。
大分伴手禮|酥炸雞皮
酥炸雞皮是大分的在地店家「大分からあげ」開發的點心,使用日本國產雞,及新鮮米油酥炸而成,有鹽味、醬油、大分柑橘(大分かぼす)、柚子胡椒等四種口味。鹽味襯托雞皮的香、醬油口味濃郁豐富、大分柑橘口味微酸清爽、柚子胡椒口味則是有著柚子的微酸清爽帶著唐辛子的辣勁。四種口味都難分難捨,不過小朋友才做選擇,通通都帶回家,才是最佳選擇。
大分伴手禮|謎樣炸雞天仙貝
大分縣的在地國民小吃「鳥天」,也就是雞肉天婦羅,雖然在大分非常常見,但據說外縣市的人卻不知這是什麼樣的謎樣料理。而謎樣炸雞天仙貝(謎之鳥天仙貝)即是將鳥天的雞肉及蒜香結合到仙貝上,讓大家都可以品嘗到這個神秘料理「鳥天」的滋味。
大分伴手禮|酸橘法蘭酥
酸橘法蘭酥(ザ・かぼす)是利用大分重要的水果-大分柑橘所製成的奶油,夾在法蘭酥之間,味道清爽,帶著大分柑橘獨特的柑橘酸味,是一款上市20多年來深受喜愛的著名點心。
大分伴手禮|玉極閣御露(iichiko FRASCO)
日田蒸餾所是大分在地一間遠近馳名的酒廠,而玉極閣(いいちこ,iichiko)則是日田蒸餾所開發的麥燒酎品牌,從平價系列到頂級都有,其中,最高級的「玉極閣御露FRASCO」受到大家的歡迎,有著香瓜與白胡椒的細緻香氣,優雅清爽,使用大麥麴純麴低溫精釀,精釀前對大麥精麥加工,使燒酎更加醇厚、清澈。漂亮的酒瓶外型,讓質感層次又更上層樓,很適合送禮或是獨享。
日田蒸餾所 地址:810-1 Nishiarita, Hita, Oita 877-0000日本 營業時間:10:00–16:00(週二公休)
由布院伴手禮|鞠智銅鑼燒
鞠智銅鑼燒位於熱鬧的湯之坪街道上,是一間販售銅鑼燒、大福、日式饅頭的和菓子專賣店。從店內就可以看到師傅們製作和菓子的樣子。而他們家最有名的,就是新鮮現做的鞠智銅鑼燒。餅皮香濃鬆軟、配上滑順綿密不甜膩的紅豆內餡,是許多人離開後還會心心念念的味道。
鞠智 cucuchi 地址:3001-1 Yufuincho Kawakami, Yufu, Oita 879-5102日本 營業時間:10:00–17:00
別府伴手禮|八湯香皂
八湯香皂(八湯せっけん)是嚴選別府八種溫泉水,搭配草本植物油以及蜂蜜,以手工製成的天然香皂。親膚天然的八湯香皂,臉、身體都可以使用,不同的溫泉水,也可以搭配不同的狀況使用,從乾淨清爽到光滑滋潤,功能一應俱全,當伴手禮或是自用都非常適合。
大分必買推薦|大分購物中心
AMU PLAZA OITA
與JR大分駅共構的AMU PLAZA OITA(JR OITA CITY),是一間交通方便的百貨公司,結合商場、美食、電影院等,除了女性喜愛的服飾、生活雜貨、精品、伴手禮專賣店等應有盡有,也有觀光客最愛的Uniqlo、無印良品等,城市屋頂廣場還有展望台、休憩區、神社,等待JR之餘,別忘了來逛逛。
AMU PLAZA OITA(JR OITA CITY) 地址:1-14 Kanamemachi, Oita, 870-0831日本 營業時間:10:00–20:00
PARK PLACE OITA購物中心
「PARK PLACE OITA購物中心」是擁有160間以上的商店的複合型大型商場,集娛樂、購物、美食為一體,是大分縣內最大的購物商城。從服飾、生活用品,到運動用品、玩具模型等,ABC MART、松本清等大部分的大型品牌,這邊都有,還有AEON超市可以逛,很適合在旅程最後一天爆買一波。
PARK PLACE OITA購物中心 地址:2 Chome-1 Koendorinishi, Oita, 870-0174日本 營業時間:10:00–21:00
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