能夠在台北存活下來的台北甜點店,必定有兩把刷子。如果你喜歡法式甜點,那就不能錯過「疍宅 Eg ghost」,以及像是「宇宙小艇」提供美味濃郁的巴斯克芝士蛋糕,一定能讓你感到甜點的天堂;另一家台北甜點店是「舒適圈」以定制訂單和標誌性的千層酥蛋糕聞名,使用當地的草莓和抹茶。除此之外,文章還介紹了其他甜點店,如「Yu Chocolatier」、「Look Luke」、「Quelques Pâtisseries」、「Cypress & Chestnut」等等。每家店都有自己獨特的特色和風味,對於想嚐試新鮮美味甜點的甜點愛好者來說,一定不能錯過接下來小編要介紹的10間超夯台北甜點店!
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重點整理:
台北甜點|午冬甜点
地址:台北市大安區樂利路33號
時間:週三至週日 12:00-19:00
評價:4.6☆
推薦:千層酥(小山園濃抹私藏)$230、千層酥(百香法芙娜巧克力)$230、抹茶柚香FLAN $210、香草香堤FLAN $200、千層肉桂捲 $120、草莓巧克力千層酥 $230、抹茶草莓千層酥 $240、佐藤園濃焙千層酥 $230、玄米草莓FLAN $230
一間只專心作千層蛋糕的甜點店,果真成為了千層界的達人,午冬甜點位於大安區,從店鋪主人成立的宗旨就知道其熱愛千層的程度了!為搭配千層酥脆的口感,午冬特別選用法國萊斯克奶油製作,必且堅持現點現做,讓千層不會過於溼軟,不論是季節限定的草莓或者長年的招牌抹茶,這份看似簡單的甜點,嚐起來卻擁有多層次的豐富口感,也更不愧為千層職人名號了!
台北甜點|填一点-甜点工作室
地址:台北市中山區松江路204巷24號
時間:12:00~19:30 (周二&三休)
評價:4.3☆
推薦:芒果小山$130、阿薩姆紅茶蘋果$120、酒釀櫻桃黑森林$130、松露巧克香蕉$130、草莓生巧塔 NT$135、圍裙巧克力藍莓 NT$140
藏在台北松江路上巷弄的一間甜點工作室,具有相當隱蔽風格的店家,環境上可以感受到店家的許多小巧思,享用糕點咖啡更是有隻可愛的小貓貓隨伺在後,搭配雲朵的裝置藝術,走進來彷彿到另一世界。對於食材也相當講究的老闆,從各種原料、奶油到蛋都選用知名且健康的等級,料理就可以感受到用心程度,是一間相當有特色的店家。
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台北甜點|老法的酒窩
地址:台北市大安區和平東路二段157號
時間:8:00~20:00(周日休)
評價:4.9☆
推薦:可麗露$50、南特蛋糕$70、焦糖杏仁酥$80、法式奶香餅$50
在台北甜點名選中,唯獨這間敢標榜銅板價的法式甜點,而且每天都有不同驚喜,主打商品是相當知名的可麗露,幾乎是來過的人都有的第一印象,一口酥脆甜美、二口滑嫩入味、三口香草酒香,非常討喜,店內更有其它法式甜點,是喜歡甜而不膩的人可以選擇的好地方,走進去就是開放式的廚房,可以向老闆直接點餐唷。
台北甜點|宇宙小艇
地址:台北市大安區建國南路二段39巷5號
時間:12:00~19:00
評價:4.7☆
推薦:巴斯克乳酪蛋糕經典原味$160、小山園抹茶$180、肉桂焦糖蘋果$200
乳酪控叫起來!喜好起司蛋糕的夥伴們,台北甜點圈內相當知名的宇宙小艇的巴斯克乳酪蛋糕準備帶你上天堂,相當有質感的蛋糕,無論是在設計或是包裝上,都相當獨樹一格,經典的糕點上搭配野梅酸氣與紅酒的香氣,不僅提升高雅層次,口齒留香的感受,濃、醇、香,實在是終極的享受。
台北甜點|舒適圈 (目前僅提供訂製蛋糕自取)
地址:台北市大安區和平東路三段70巷底號
時間:無,開業時間不固定
評價:4.4☆
推薦:紅心芭樂檸檬(片)$170、優格草莓水果塔(片)$170、焦糖布丁乳酪(片)$170
埋藏在大安區小巷的人氣咖啡廳,早期從網路購物起家,以有特色的客製化訂單吸引客群,其中超人氣的千層蛋糕,選用在地口味的檸檬紅心芭樂,也推出抹茶控的日式抹茶口味,特定季節才有的草莓起司千層,還有戚風蛋糕和焦糖芋泥布蕾等品項,吃過一次就忘不掉了。.
台北甜點|疍宅 Eg ghost
地址:台北市中山區松江路204巷45號
時間:12:00~23:00(周一&二休)
評價:4.4☆
推薦:小山園抹茶戚風 NT180、蜂蜜伯爵戚風NT170、鮮奶油草莓夾心 NT180、西西里檸檬咖啡NT140、焦糖布丁 NT110、小山園抹茶烤奶 NT160
抹茶控絕對不可不知的疍宅,店內以抹茶戚風、抹茶生乳酪等品項出名,更能在台北甜點競爭激烈的環境下打下響噹噹的名聲,令人訝異於店內環境竟是簡樸的風格,有滿滿的居家風格,充滿的文青感,很適合三五好友一起坐下來聊聊天,超~級濃郁的抹茶絕對是吸引你作下來的原因,店家選用濃厚到不行的京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉,搭配手工製作的戚風蛋糕,充滿香氣又帶點濃厚苦韻,真的是相當合拍,一定要來嘗嘗看。
台北甜點|Yu Chocolatier
地址:台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號
時間:12:00~20:00(周三休)
評價:4.6☆
推薦:Shibusa $230、若水 $240、馬告開心果、茉莉
巧克力從小吃到大,但是您真的懂巧克力嗎?來到台北找尋巧克力這一味流傳千年的迷惑點心,來到畬室準沒錯!鄭主廚將巧克力臻化至另一個境界,素有巧克力界標竿的稱號,更是唯一被收錄於 LV 城市指南,並受邀參加倫敦、巴黎巧克力沙龍的台灣巧克力品牌,是相當厲害的台灣風味巧克力,時尚、高雅、精緻、頂尖,已經無法用文字形容了!
台北甜點|Look Luke
地址:台北市中山區吉林路199巷8號之1
時間:13:00~21:00(周二→四休)
評價:4.7☆
推薦:草莓季節限定帕菲杯 $350、橙酒櫻桃巧克蛋糕 $160
若大家印象的傳統磅蛋糕是那種鬆鬆軟軟的口感,那一定要來試看看台北甜點名店–Look Luke,老闆運用不同的素材,將磅蛋糕翻轉出不同的味道與口感,紮實蛋糕體中飽有濕潤度,嚐起來不會過乾,搭配鮮奶油更是相當美味,偷偷推一個抹茶小山,一種無法挑剔的好滋味,只有週五至周一營業,要特別注意唷。
台北甜點|Quelques Pâtisseries
地址:台北市大安區安和路一段102巷23號
時間:13:00~19:00(周一&二休)
評價:4.5☆
推薦:黑森林 $240、大溪地香草聖多諾黑 $220、黑醋栗蒙布朗 $220、綠丘 $210、檸檬塔 $150
台北信義區的甜點店相當有特色,某某甜點是一間在捷運站旁的溫馨特色小店,店主是個具有許多創意發想的老闆,許多糕點都設計得非常有意思,店內整體感覺風格簡約帶點清新,每個座位及角落看過去都很舒適,很適合一個人安靜放鬆,玻璃櫃陳列的小蛋糕也讓人想全部都品嘗,據老闆說,很多客人還在挑選時,就常常被後面進門的客人買走嘍,人氣非常高。
台北甜點|Cypress & Chestnut
地址:台北市大安區復興南路二段148巷5號
時間: 11:30~18:00(周二休)
評價:4.5☆
推薦:栗子小蛋糕$50、邊邊水果杯$290、當日切片蛋糕$220~295(草莓開心果、綠葡萄烏龍茶、巴黎茶杏桃、四季春柑橘)
被網友稱超難訂的甜點店,想吃真的要看運氣!因為採預約制的關係,也在台北甜點控迷擁有一定地位,其中外觀上一個最大特色就是任何角度都、好、拍,店內服務人員也都相當親切,其中戚風蛋糕更是店內經典商品之一,絕對是不踩雷的一間甜點店。
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