彰化可說是肉圓的故鄉，一說到彰化美食當然也不能不提彰化肉圓啦！肉圓是彰化代表小吃，從炸肉圓、蒸肉圓到涼肉圓，分成很多的派系、有各自的擁護者。肉圓更以彰化為分界，以北多用油炸，以南多用炊蒸的方式來料理，這次推薦了9間彰化肉圓來一場大對決，快來選出你心目中的肉圓王者！
重點整理：
彰化肉圓｜北門口肉圓
包著干貝的超奢華肉圓
北門口肉圓是一間有60多年歷史的老店，現在已經傳承到第三代，總店位於彰化市中正路一段上，還有另外兩間分店，每到假日總是大排長龍，就能看出北門口肉圓的人氣。北門口最著名的就是一顆一百元的大肉圓，雖然要價不斐但裡頭可是料好實在，先蒸後炸的金黃色酥脆外皮，包著干貝、香菇、蛋黃等超級豐富的內餡，淋上店家特調的微甜醬料，吃起來超滿足！
地址：彰化縣彰化市中正路一段494號 營業時間：11:00-19:00 特色：先蒸後炸、獨門醬料
彰化肉圓｜阿三肉圓
網路票選人氣冠軍、獲獎無數的肉圓
說到彰化肉圓，就不得不提阿三肉圓，同樣也是稱霸彰化50多年的阿三肉圓，每天都有滿滿的排隊人潮，甚至還在網路票選一舉奪下第一名的寶座，由此可知阿三的高人氣。將肉圓放入油鍋裡炸到金黃，外皮更薄口感也更酥脆，肉餡放入鳥蛋、香菇等配料增添口感，大顆的肉圓還多了干貝；必點的龍骨髓湯也是店裡的招牌，蒸蛋包圍著龍骨髓，吃起來沒有什麼腥味，能喝到濃郁的鮮味，配著肉圓一起吃簡直絕配！
地址：彰化縣彰化市三民路242號 營業時間：10:3009:00 (週一公休) 特色：肉圓皮薄酥脆、必點龍骨髓湯
彰化肉圓｜老担阿璋肉圓
吃肉圓重溫「那些年」電影畫面
有看過電影「那些年，我們一起追的女孩」一定記得這家「老担阿璋肉圓」的場景。來到店家現場還可以看見劇中主角在這裡吃肉圓的小角落喔！這間的肉圓外皮也是油炸調理的，但口感比較柔軟些，配上經典的豬絞肉、筍乾內餡，還有一大朵的乾香菇襯托香氣，另外內用有提供免費的熱湯可以喝，喜愛電影的你可別錯過了！
地址：彰化縣彰化市長安街144號 營業時間：09:30-22:30
彰化肉圓｜正宗員林肉圓
肉圓百年老店，銅板價超滿足
有百年老店之稱的「正宗員林肉圓」，最為網友推讚的點是他的外皮是先蒸後炸，口感Q彈無比，內餡是紮實的瘦肉與筍丁，獨門的靈魂醬汁也是擄獲人心的重點之一，整體呈現出簡單的美味。超級銅板價的肉圓，配上一碗只要15元的豆腐湯就是完美的一餐囉！
地址：彰化縣員林市民族街22-4號 營業時間：10:30-18:00（週三公休） 推薦閱讀：員林景點推薦｜探索14處員林好拍好玩秘境，夢幻夜景、純白教堂、桐花步道、探索侏羅紀之旅
彰化肉圓｜肉圓壽
二林必吃美食
這間位於二林的肉圓壽，可是在地人強力推薦的必吃美食，連網紅千千都在節目上介紹這番美味。肉圓壽不同於一般的店家而是使用花生油取代豬油，讓炸出來的肉圓多了一股香氣，軟Q的肉圓裡包著滿滿的新鮮筍丁，爽脆的口感帶走口中的油膩，再淋上特製的辣醬之後超級提味，讓人一口接一口停不下來，這間傳承了五十年的好滋味，也難怪二林人都讚不絕口。
地址：彰化縣二林鎮中山路119號 營業時間：07:00-18:30 特色：筍丁給的不手軟、千千的口袋美食
彰化肉圓｜溪畔肉圓
田尾人從小吃到大的回憶滋味
CP值超高的田尾溪畔肉圓，是田尾人從小吃到大的記憶中的味道，肉圓一份兩粒只要銅板價60元，超便宜的價格。外皮吃起來QQ的很有嚼勁，沒有過多調味的內餡，能吃到食材本身的鮮甜，再淋上鹹甜的醬料，搭起來簡直絕配。上桌之前老闆會先把肉圓剪成一口一口大小，很方便入口，再點上一碗豆腐貢丸湯，紮實Q彈的新竹貢丸，加上吸飽湯汁的豆腐，很適合當一個完美的結尾。
地址：彰化縣田尾鄉中山路二段454號 營業時間：09:30-18:00 特色：吃起來很清爽，標配肉圓＋豆腐貢丸湯 推薦閱讀：田尾景點推薦｜彰化田尾一日遊，公路花園、可愛仙人掌、景觀餐廳美食懶人包
彰化肉圓｜彰化涼圓
涼的肉圓？清爽不油膩超適合夏天的開胃小點
很多人都以為肉圓只有分蒸的或炸的，但其實有另一種特別的肉圓，也就是涼圓。一開始聽到涼圓還以為是甜點，結果居然是鹹的。其實涼圓和肉圓沒什麼差別，不過涼圓的外皮使用地瓜粉製作，做出來的外皮看起來晶瑩剔透，就像是果凍一樣「ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ」的，裡頭包入瘦肉和香菇就可以拿去蒸了。蒸好的涼圓慢慢放涼後，淋上醬汁和蒜泥吃起來不油不膩格外清爽，很適合在炎熱的夏天來上一碗，超級開胃。有來到彰化的話別忘了來嚐嚐這獨特彰化美食吧！
地址：彰化縣彰化市南郭路一段182號 營業時間：09:00-18:00 特色：涼的肉圓、彰化特有口味超特別
彰化肉圓｜肉圓南
巷仔內才知道的隱藏版美食
這間肉圓南是隱藏在彰化巷弄裡的60年肉圓老店，如果不是有人介紹，還真的很難找到！肉圓南擺攤的位置就在自家的門口，一星期只開四天，是巷仔內的隱藏版小吃。肉圓皮Ｑ餡多，而且還有一種隱藏版吃法，那就是內餡可以選擇要肉角和肉絲，搭配上老闆用醬油熬製出的獨門醬汁，最後在肉圓上插上竹籤，看起來很古早味超級可愛。
地址：彰化縣彰化市曉陽路201巷25號 營業時間：11:00-18:30 (週三、四、日公休) 特色：獨門醬汁、內餡可以選
彰化肉圓｜溪湖古早味肉圓川
溪湖人共同的回憶
古早味肉圓川是許多溪湖人共同的回憶，在地開店近70年，每到用餐時間仍是人聲鼎沸生意超好，肉圓內除了大塊的溫體豬肉，還加入了新鮮竹筍，增加了爽脆的口感同時提鮮，讓肉圓吃起來不那麼單調容易膩，肉圓先蒸後低溫油炸，外皮軟Q滑嫩，淋上店家特製的醬汁，甜甜的略帶堅果香味，非常特別。店裡除了肉圓，另有賣米糕、肉羹、多種湯品，平實的口味與價格，不是令人超級驚艷的滋味，但卻能令人回味再三。
地址：彰化縣溪湖鎮二溪路一段9號 營業時間：08:00-17:00 推薦閱讀：溪湖糖廠｜搭乘蒸汽五分車，品嚐彩虹冰淇淋，探訪古早台灣的工業重心｜溪湖景點、美食、伴手禮推薦
肉圓除了是彰化人氣美食，在台灣各地也有很多特色肉圓哦！以下介紹兩家台北好吃的肉圓店家，暫時沒空去彰化，就先來這裡解解饞吧！
彰化肉圓｜南機場肉圓
連美國CNN、日本NHK都報導過的肉圓
這間在南機場夜市附近的彰化肉圓，可是紅到連CNN、NHK都來採訪過，每天只供應300顆的限量美味，不早點來可就吃不到囉！南機場肉圓都是手工製作的，特別的是裡頭包的不是常見的筍丁，而是切成細條狀的筍絲，吸附著滿滿的醬汁，醬汁除了甜醬外還加了濃濃的蒜醬，吃完唇齒留香，難怪不少人都心甘情願地排隊。
地址：台北市中正區中華路二段313巷36號 營業時間：13:30-15:30 特色：限量供應、超特別細筍絲
彰化肉圓｜安東街彰化肉圓
大排長龍的B級美食小店
在忠孝復興站附近有一間天天排隊的美味小吃—安東街的彰化肉圓，只要一開門就會出現大量的排隊人潮，大家都十碗、二十碗的點單，下午三點半開賣常常不到五點就賣完了，想吃的人建議提早來排隊！安東街彰化肉圓雖然是用炸的，外皮Ｑ彈滑嫩，紮實的內餡鹹香爽脆，肉圓搭配特製微甜的粉紅色米醬及蒜蓉醬油膏，而且安東街肉圓的香菜和辣醬是自助式的，香菜愛好者可以瘋狂加，愛辣的可以試試這家的自製辣醬。內用的話吃完肉圓還可以免費加清湯，很推薦可以留一些內餡之後沖湯下去，清湯混合肉圓剩下的醬料，是最老饕的吃法。
地址：台北市大安區安東街35巷4之1號 營業時間：15:30-18:30（週日公休)） 特色：香菜辣醬加到爽
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