生活總是需要一點甜點撫慰心情,不論您是蛋糕派、麵包派還是點心派,這次我們走逛了台中三大知名商圈,包含勤美程品、一中街和台中火車站,嚴選出13家超受歡迎的知名甜點店,每一家的品項各有特色,有日系也有法式藍帶認證,更都是人氣必推的質感下午茶喔!
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重點整理:
勤美誠品甜點
勤美誠品園區不僅有經常各式各樣活動的草悟道廣場,還有文創小店聚集的綠園道、審計新村、范特喜文創聚落等,已是全台文青必訪、必逛的區域了!當然除了探訪質感小店外,不能錯過的還有一間間特色甜點店喔!不妨走進勤美誠品的巷弄,就能發掘超多達人系的手工甜點!
台中甜點 | 1.Tokutoku- matcha&coffee
地址:台中市西區中興四巷13號
營業時間:13:00~19:00(周三、四休)
Google評價:4.6★
日本直送抹茶系女孩
這間位於巷弄內的50、60年的老屋,在兩位女孩的巧手下重獲新生!TokuToku-matcha & coffee由台灣女孩Arise,和日本女孩Saori沙織共同打造,店內主要販售來自日本的抹茶相關茶飲、甜點。熱愛抹茶的倆人,將最道地的日本茶道引進台灣,最推薦到二樓的和室,點上一壺抹茶與和菓子的組合,看著老闆遵循日本茶道,在現場製作抹茶,再搭配季節限定的和菓子,彷彿一秒飛到日本!
台中甜點 | 2.Citrus 蜜柑
地址:台中市西區模範街31巷16號
營業時間:11:30~20:00(周一休)
Google評價:4.5★
來自法國藍帶甜點兄弟
說起熱愛甜點的國家,法國也是名列前茅,正因為喜愛法國的餐飲文化,蜜柑Citrus的老闆兄弟倆,為了追著甜點夢,放下工程師的身份遠赴法國藍帶學習!學成後開設甜點店,由原負賣甜點、弟弟Andrew負責麵包,品項多是法國最家常的甜點,像是招牌香檸,外層裹著綠檸檬糖霜、裡頭拌著黃檸檬果肉,大幅減低了蛋糕體的負擔,此外瑪德蓮、杏仁千層、半熟乳酪塔等,和冰櫃內每日限量的蛋糕,散發著濃厚的法式美學,想一品正宗的法國味,來台中甜點店–蜜柑Citrus絕對不會失望!
台中甜點 | 3.Uglycookie
地址:台中市西區美村路一段576巷21號
營業時間:13:00~18:00(周三、五、日休)
Google評價:4.7★
餅乾醜的可愛又好吃
Uglycookie從跑市集擺攤,到現在終於有自己的店面了!整體風格走韓式純白,店內還擺上可愛的豆豆鏡可以拍照!當然最重要的餅乾也是大受歡迎,每次開店都立刻會被搶購一空!不過沒搶到餅乾也沒關係,還有韓國老闆與與台灣闆娘推出的隱藏版餐點,像是醜布丁、司康等,再點上一杯少女們最愛的焦糖餅拿鐵、草莓牛奶,甜點與飲品融合出最美好的滋味!
台中甜點 | 4.旅禾泡芙之家
地址:台中市西區五權七街122號
營業時間:10:00~21:00
Google評價:4.5★
摩艾也愛吃泡芙
位於審計新村的旅禾泡芙之家,在台中早已小有名氣,甚至分店一間接著一間開,不過每次都有令人意想不到的驚奇!除了店面總有超洗版的打卡點,像是摩艾石像、超巨大泡芙、泡芙安全帽外,推出新品時更是直接刷版!除了有招牌的泡芙,近年推出的摩艾麵包,將芝麻口味的麵包做成石像臉孔,頭頂著招牌泡芙,內餡則是人人都愛的卡士達,酥脆又鬆軟的口感,更是台中人搶翻天的限量商品!
台中甜點 | 5春丸餐包製作所 街邊店
地址:台中市西區昇平街57號
營業時間:7:30~17:30
Google評價:4.3★
30種鹹甜餐包滿足早中晚的味蕾
總店位於五權西五街的春丸餐包,顧名思義以餐包為主打,而近年也在審計新村附近開起了街邊店面,電面是由老宅改建的文青風設計。餐包與總店相同,都選用小麥種酵母和日本熊本麵粉,每日親手揉製、烘焙,再搭配上或鹹或甜的配菜、佐料等,共超過30多種口味,不論是日系的玉子燒、炒麵麵包等,或是超台的火腿沙拉、芋泥肉鬆,還有經典、牛奶、乳酪系列的不同抹醬餐包,讓您不論早餐、中餐、晚餐都能享受不同口感!
一中街甜點
位居學區的台中一中商圈,洋溢著青春氣息,當然這裡的甜點店也不遑多讓,保證都是年輕人最愛的當紅商品!想找最新、最潮的當季甜點,來一中街準沒錯!
台中甜點 | 6.Ugly Cheese
地址:台中市北區一中街140號2F號
營業時間:12:30~20:00(周三休)
Google評價:4.7★
樸實卻紮實的乳酪蛋糕
最近社群網絡似乎正掀起一股「Ugly 醜」炫風,任何甜點越恣意地展現個性,越受到消費者喜愛!台中甜點店–Ugly Cheese的招牌乳酪塔,上頭並沒有華麗的裝飾,完全可以感受到醜精神地隨意自在,但是用叉子湯匙挖上一口後,立刻就知道老闆是來真的!真材實料、口感濃郁的乳酪在口中化開,讓人意外這樸實無華的外表竟是人間美味阿!
台中甜點 | 7.九宮酪
地址:台中市北區一中街132號1樓
營業時間:14:00~22:00
Google評價:5.0★
袖珍版乳酪塔超豐富
九宮酪主打迷你版甜點,來自馬來西亞的老闆也是一為甜點控!太愛吃甜點的他,決定滿足大家一次品嚐多種口味的願望!來九宮酪買一盒可挑選九種不同口味的塔,不過九宮酪共有40種口味的小塔,而且每一種都是精心裝飾過,像是芭娜娜巧克力塔就有一顆可愛的荷包蛋在上頭,草莓塔、芒果塔也有新鮮水果,小小攤販擺上琳瑯滿目的小塔,一時之間也很難抉擇!
台中甜點 | 8.可可庫奇甜點工坊
地址:台中市北區三民路三段201巷7號
營業時間:11:00~20:00
Google評價:4.6★
法式水果塔優雅上桌
位在中友百貨隔壁街的巷子裡,可可庫奇白色的外牆,與從落地窗散發出的柔和光線,正吸引著路過的民眾,推進門踏入這糖果屋的童話世界裡。店內招牌當屬水果塔無誤!從冰櫃中一個又一個,堆滿新鮮水果、色彩繽紛的水果塔,看得讓人垂涎三尺!最受歡迎口味是哈密瓜波提、沖繩海鹽荔枝,隨著季節轉變也有不同的水果輪番登場,而若沒買到水果塔也別灰心,店內的生巧克力、草莓小弁當、閃電泡芙也是人氣高居不下的甜點單品喔!
台中甜點 | 9.Single place coffee lab
地址:台中市北區一中街167巷3號
營業時間:平日12:30~21:00;周末11:00~21:00
Google評價:4.8★
被咖啡耽誤的甜點店
雖說Single place以咖啡為主打,但是老闆為了帶出不同咖啡的香氣,也在甜點下足功夫,像是日式一磅蛋糕紮實的口感,淋上如雲朵般輕綿的奶油,在點上香甜的蜂蜜,搭配手沖咖啡更能凸顯回甘的好滋味!中西合璧的Single place,也沒放過歐式傳統甜點,像是荷蘭鍋煎蛋糕,一片一片都是由老闆親手煎製,簡單的擺盤更凸顯單純的美好!
台中車站甜點
想到台中來吃推薦的甜點店,或是緊湊的行程只能來場下午茶,那也不必捨近求遠,在火車站附近就有超多網紅甜點店!另外車站內也有知名甜點店來插旗,可以順路買回家當伴手禮,將幸福分享給親朋好友!
台中甜點 | 10. 天子舒芙蕾
地址:台中市中區台灣大道一段1號(台中車站門市)
營業時間:10:30~21:30
Google評價:4.9★
雲朵般口感的舒芙蕾
平常提到舒芙蕾的第一印象,總是會有軟綿綿塌陷的感覺,不過天子舒芙蕾經過改良後,不僅可以好好的站著,也能保持細緻柔軟如雲朵般的口感,這來自南投埔里的人氣甜點店,也進駐台中火車站鐵鹿大街美食商場囉!現場都有提供舒芙蕾試吃,最多人首推瑞士蓮巧克力、大湖草莓、埔里百香果,以及法國飛雪奶油舒芙蕾,現在不用舟車勞頓,也能將這天使般的美味輕鬆帶回家!
台中甜點 | 11.窩巷 ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ
地址:台中市西區柳川東路二段56號
營業時間:12:30~19:00
Google評價:4.3★
水果甜點控超愛這間
台中知名的「窩巷HIDDEN LANE」甜點店,輾轉搬過許多地方,而現在他們落腳在柳川旁,並將綠意景色透過大面玻璃窗引進室內,打造一處讓大家都可以放鬆吃甜點的地方。而窩巷的人氣甜點正是迷你水果生乳蛋糕,圓形的小蛋糕搭配五彩的水果,宛如寶石般點綴著,雖是迷你版,但美麗的配色和豐盛的用料,依舊能讓您拍照拍到好,吃完還會飽到天靈蓋。
台中甜點 | 12. 蒔初甜點Originl’a Tart & Dessert
地址:台中市西區五權西六街69號
營業時間:11:00~19:00
Google評價:4.3★
超夯千層滿足下午茶時光
頗受日系女孩喜愛的招牌水果千層,現在到蒔初甜點也吃的到囉!由於每一層都鋪有不同水果,有水分充足又帶酸甜的葡萄、火龍果、奇異果等,再來又出現軟綿細滑的香蕉,與細緻鮮奶油的甜味完美融合,口感也相當豐富,建議可搭配同樣是店內招牌的咖啡、台灣茶飲品項,不論怎麼點都是最完美的一套下午茶!
【吃完甜點,總想來杯咖啡嗎?】
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